도덕인가(道德人家) 52'

 

 

 

 

 

 

                        전에 부터 이름만 들어 오던 "도덕인가(道德人家)"

                        도덕인가 52'이고   500ml 를 시음할 기회를 맞게 되었다.

                        공부가주를 만드는곡부공부가주업회사 에서 프레미엄급으로 만든 바이주이다.

                 

                        우선 병이 너무 고급스럽고 멋지다.간직하고 싶을 정도로...

                        향을 맡아보면 이때까지 맛보던 공부가주의 향과 차이가 많이 난다.

                        또한 이때까지 맛보았던 농향형처럼 달고 향기로운 맛이 나면서도 다른 특이한 향을 느낄수 있는데

                        거부감이 아닌 새로운 향(청향도 아니고 장향도 아닌)으로 코끝을 스친다.

                        그리고 맛을 보니 역시 일반적으로 50' 이상의 높은 도수에서 느낄수 있는 짜릿함과

                        그러면서도 고급스러운 바이주에서 느낄 수 있는 거부감이 없는 맛과 또한 달고 진하고 복잡한 다양한

                        맛이 느껴지는데 목 넘김 또한 부드럽다.다만 목넘김후에 뭔가 정제되지 않은 듯한 향이 있는 것 같아

                        오량액이나 수정방과 같은 뒷맛이 깨운함을 느끼지 못하는 것이 아쉬움으로 남는다.