태산특곡,청과주,석감당고량주 며칠전 지인이 대만과 중국여강을 다녀 오며 바이주를 사왔다고 하여 몇명이 같이 모여 요새 한참 맛이 좋은 대하,전어 그리고 송이,능이,표고 버섯을 준비하고 각자 준비해온 바이주를 마셔보았습니다. 준비한 바이주는 왼쪽부터 대만 바이주인 석감당 53도 300ml , 청과주 42도 250ml , 태산.. 바이주의 세계로... 2016.10.25
동주에 대하여... 중국바이주의 8대 명주 혹은 10대 명주 중에 하나인 동주(董酒). 동주(董酒)는 귀주성(貴州省)준의(遵義)에 있는 준의동주창에서 나오는 백주(白酒)로 그 생산기술과 배합공정이 국가기밀에 속해서 국밀(國密)이라는 이름을 사용할 정도로 중국에서 아주 귀한 술로 인정받고 있는 술입니다.. 바이주의 세계로... 2016.10.20
고정공주 90년교령주 55도와 조니워커 블루 케스크 에디션 55.8도 지난달부터 송이가 나오면 자연산 장어만 취급하는 곳이 있으니 꼭 먹으러 가자고 해서 다녀왔습니다. 메뉴는 자연산 장어,자연산 쏘가리회,울진 송이... 그리고 준비한 술은 조니워커 더 케스크 에디션 55.8도,고정공주 90년교령 55도 입니다. 상차림 사진입니다... 우리나라에서 양양송이 .. 카테고리 없음 2016.10.06
